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今天晚上去了沙田飯堂食飯,到達時已接近十時,他們已經開始收拾場地,不過我們還是坐下來吃晚餐。他們收拾,影響不到食客的。

吃晚餐期間,發現他們在拆除天花的長管形玻璃燈罩,然後拿到水吧,然後竟然見到有一個侍應在水吧裡,先用滾水沖洗燈罩,再用棍子把毛巾穿過那條玻璃長管,而且態度十分認真兼細心,絕對不是隨便抹抹便算的!

再過了一會,見到另一個侍應拿著魚缸換水的工具到餐廳外面,然後再見他拿了幾桶水出去,幫魚缸換水。

又再過了一會,這個換魚缸水的侍應,出現在水吧裡。他面前堆了一些毛巾,應該是抹桌布,而他手中有檸檬,正在榨檸檬汁,其態度之認真,簡直好像檸檬汁一滴都不能少的,用盡力榨汁,用來浸毛巾!

除了上述清潔程序外,我們還知道這間食店是逢星期二會大清潔的,因為每次我們想星期二晚上九點半後去吃飯,都會不得其門而入,平時是十時還可以進店的,星期二就是不行,每次都是因為要清潔。根據他們這樣仔細的清潔程序,真的要早點收鋪才行!

不愧是我的沙田食堂,雖然食物味道偶有失準,但是起碼知道他們對清潔是毫不馬虎的,即使真遇到失準,也不會影響健康。

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要印幾百張紙,再印八十個信封,然把印好的紙摺好,放入信封,再貼上郵票,再貼好信封口。完成。
打出來不過一分鐘,但實際做起來,今晚花了我好幾小時。打信是很容易的,雖然要再三核對,也花了不少時間,不過總比不上印信和信封,兼摺信入信貼郵票封口的時間。那些完全非技術不用學識的工序,花了我四個小時(或更多…我已忙到忘了)。我現在倦得要命,但Precept功課還未做….
至於這些跟標題"冇碳用"有什麼關係? 印幾百張紙的途中,就發現冇炭用,即是炭粉不夠,印出來的顏色不均勻。於是要每印十張就停一停,打開機蓋,拿出炭粉盒,搖搖搖,放回炭粉盒,再印。終於印好幾百張紙。不過,部份人士將有幸收到碳粉不均勻的印刷品。已經為此丟了二十張紙,還能用的還是寄了,反正這些"部份人士"早已知道內容,把信寄出也不過是要滿足MnA條件,大家看得到就看,看不到就自己去電郵信箱找個softcopy來看吧!
還要記得去買碳粉盒… 否則下次真的冇碳用!

 大霧,有零散驟雨…

 

A Foggy Day

A Foggy Day

到海港城Avene換完貨品,從海港城走到新世界門前搭巴士回家。

坐在巴士上層,特然留意到一名男子下車。會留意他不是因為他帥(OK,他不樣衰…),而是因為他好一副二袋弟"打扮"…

man with 2 bags

 

手機影的相,質素是比較差的了…不過細心留意相中最右邊,有個男子,右肩上是揹著一個黑袋,一個粉紅袋的。兩個袋都是A4放 得下的size…還要兩個…名副其實兩袋弟子

Two weeks ago, a student’s mom called me and said her husband wants to stop their daughter’s piano lesson. I said, “ok, give me a call if you want to resume the lessons."

That’s just a “standard" response. I didn’t even ask her why. 

Two days ago, a lady called me when I was in lesson. I called her back later and turned out this lady is the neighbor of my another student. I met her at lift lobby around a year ago. She asked me something about piano lesson but I don’t remember what I told her. Anyway, she called me two days ago and asked if I have time to teach her daughter. She has been learning piano for some years and is doing quite good. In fact, her girl passed the grade 3 piano exam last year with distinction. But she wants to have teacher go to her place instead of sending her daughter to the studio, so she called me. 

And today I went to her place and had the very first lesson with her daughter – a lovely girl around 11-year-old I think. She’s quite talkative and I like talkative students. It’s hard to tell what the student is thinking if he/she doesn’t talk. She said I talk like her best friend’s sister. I think we can get along pretty well. 

A door is closed but another is opened… right in front of me. 

God is good, all the time. All the time, God is good.

笨賊在紅隧內打劫的士司機,殃及池魚。
池魚就是我…
【明報專訊】紅磡海底隧道發生啟用近37年以來罕見劫案,一名刀賊在大角嘴截乘的士往港島,當的士駛入紅隧管道不久,即亮刀指嚇聲稱打劫,司機不甘損失煞車反抗,刀賊見事敗跳車,在管道狂奔300多米逃走,司機尾隨追截及高呼求助。警員接報在兩邊出口甕中捉鱉,迅即在管道九龍出口前將疑人制服拘捕。
… 有在場調查警員私下稱,賊人行為愚蠢,至少犯下三大錯誤:首先選擇在隧道下手,一旦失手將被困管道,幾乎無機會脫身;其次,昨早舉行馬拉松賽事,警方在港島近紅隧出口結集大批警力,在附近犯案,等於自投羅網;第三,遇劫司機雖年近六旬,但身形高大,孔武有力。警員形容,正常而言,劫匪應選擇最無反抗力對象、在最易逃走地方落手,但疑人卻在光天化日下,在車流眾多隧道內行劫,注定失敗。
 事發昨早11時許,陳在大角嘴接載一名男子到港島灣仔,對方指明要經紅隧過海,至11時53分,的士沿紅隧管道往港島方向快線行駛,至第4號逃生口前,坐在司機位旁的葉某露出賊相,拔出約一呎長的牛肉刀,指嚇司機聲稱打劫,陳下意識將車煞停,再與對方糾纏反抗,混亂間兩人均被刀割傷,而尾隨車輛見的士突然停下,一度響號示警。
 疑賊人見事敗,立即持刀奪門而逃,並逆向往九龍入口處逃走,陳某下車追截及高呼求救。其他駕駛者見隧道出現持刀追截場面大嚇一跳。
 另方面,隧道職員透過閉路電視見狀,立即報警。由於昨早正值馬拉松比賽,多部警方巡邏車及電單車在銅鑼灣隧道口一帶戒備,警方接報後兵分兩路,部分警員直駛入隧道至九龍,在出口處轉入往香港管道包抄匪徒,另一批則留在港島出口守候。
 賊人在管道內狂奔約300米,途中將牛肉刀棄於石壆上,但跑至第1號逃生門時,即距離九龍入口處數十米處被趕至警員截獲,束手就擒…受事件影響,紅隧往香港方向的其中一線一度封閉,令交通嚴重擠塞。

我成了池魚的原因,是我昨天早上從九龍塘打的到尖沙咀YMCA,必經之路就是公主道,也就是紅隧塞車必塞之道。於是,因為塞車,昨天的的士費比平日的高了40%!

有人剛在MSN呻:"我真係黑仔…",讓我記起,我應該曬一曬我的福氣。
今天完了崇拜,跟朋友到亞士厘道的紅螞蟻吃午飯。我們三個都有上Precept,剛好一起吃完飯便回去YMCA再上Precept課。一邊吃飯,一邊聊天,不亦樂乎。樂哉樂哉,時候到便埋單走人,然後不一會便回到YMCA的課室。要上課必先關電話,關電話…咦!電話!電話到哪裏去了?倒帶搜索…吃飯時打過電話給學生家長,然後隨手放在桌面,然後吃完飯就樂哉樂哉的自己走人,電話留下…問朋友兼同學仔借電話,打個電話給自己…
“請問邊位搵Joanna?"
咦,秘書台…嗯,如果關機,好像不會飛去秘書台的,即是沒有關機吧。沒有關機,應該還有一線生機。拿起手袋,飛奔回紅螞蟻,邊奔邊祈禱:"那電話還有用呀!雖然我很想換iPhone…但那電話還是有價值的!"(其實禱文不是這樣的,但腦袋轉得太快,想過的東西太多,所以,大概是想過這樣的內容吧…)
回到紅螞蟻,直接走到收銀處,一開口就是:"我剛留了電話…"
“你電話號碼幾號?"
“xxxxxxxx"
那位小姐轉身在傳真機電話打了我剛說的電話號碼,然後桌面隱閉處傳來震機的聲音。我的Nokia就這樣回到我身邊…
我的福氣真的不少呀!
黑仔布,你快想想,你做過什麼,沒有做什麼,以至這樣黑呀!你真的要想想,因為…
本小姐的那個Nokia,不就跟你的Nokia型號一模一樣麼?同機不同命…你快想清楚呀!

剛上桌可以聞到桂花香………………………………………5分
一口吃下去,有少許甜味……………………………………3分
但完全沒有絲毫酒味………………………………………….0分
咬一下丸子,好難吃的粉味……………………………….-10分
本來叫了三個,但漏了兩個沒有落單,最終取消了…….2分(對,是正數,幸好他漏掉了!)
總分………………………………………………………………0分

造出我有史以來吃過最難吃的酒釀丸子的,叫…
霸王山莊

大家記得小心…小心…

今晚還吃了過早上桌而涼掉的蒸饅頭(好吧,我們硬是要等其他菜才吃饅頭,是我們不對…);
還有鱔肉新鮮但翠瓜有苦味的鱔糊炒翠瓜;
還有螞蟻太懶不會爬樹(都留在粉絲底)而樹枝纏成一團(很難解開的一團粉絲)的螞蟻上樹。

全晚只有蘿白絲酥餅可以吃一下…

於是我現在去吃X糕(家中有太多糕了!),好餓!

記住,是尖沙咀潻咸道的霸王山莊…

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